Thé vert japonais, Kukicha Hatsukoi, faible en caféine, doux, avec un goût de noisette et crémeux.

À consommer de préférence avant le 30/11/2025, JP-BIO-005 Agriculture japonaise

Le thé vert Kukicha contient peu de caféine et est donc très facile à digérer, même le soir. Sa douceur naturelle provient du fait que l'on utilise non pas les feuilles, mais les tiges et les pétioles.
Cette qualité supérieure ne contient que de jeunes tiges de plantes tendres.
Doux, crémeux, avec un goût de noisette – voilà comment on pourrait décrire ce thé.

Il est cultivé sur l'île méridionale de Kyushu, dans les monts Kirishima.
Elle y bénéficie de conditions de croissance idéales : sol volcanique, ensoleillement abondant et brouillard matinal.

JP-BIO-005 Agriculture japonaise, 30 novembre 2025

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