Plus de 70 % des variétés de thé vert cultivées au Japon sont des thés verts Sencha.
Par conséquent, le Sencha est également la variété de thé vert la plus consommée au Japon.
Le Sencha Kabuse Kirfuda est un thé vert Sencha biologique d'une qualité exceptionnelle.
Son goût est divin et harmonieux, avec une douce saveur sucrée. De plus, ce thé est très rafraîchissant et savoureux.
Ce thé est originaire de l'extrême sud du Japon, de l'île de Kyushu, et plus précisément des monts Kirishima. Le sol volcanique unique, l'ensoleillement généreux et la brume quotidienne créent des conditions idéales pour sa culture. Nichées de façon idyllique sur un haut plateau à 600 mètres d'altitude, les plantations de thé s'étendent au creux des collines.
| Temps d'infusion : |
1,5 à 2 minutes |
| Quantité de thé : |
environ 8 g/180 ml |
| Température de l'eau : |
65-70 degrés C |