Miso de riz sucré, vieilli, bio, pâte miso savoureuse - avec une forte note torréfiée
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Miso de riz sucré, vieilli, bio, pâte miso savoureuse - avec une forte note torréfiée

Miso de riz sucré, vieilli, bio, pâte miso savoureuse - avec une forte note torréfiée

Contenu : 220 g
  • Chocolaté avec une note de café torréfié
  • Corsé et crémeux
  • Idéal pour les sauces et les desserts au chocolat
  • En stock
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Prix
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Description

Goût et utilisations :

Copieux – avec une forte note torréfiée, il est donc idéal pour les ragoûts copieux, les plats braisés ainsi que les desserts au chocolat.


Anwendung

Pour le bouillon : Mélanger 1 à 2 cuillères à café de pâte miso avec 6 cuillères à café d'eau et ajouter plus d'eau.

Sauce : Mélanger 1 à 2 cuillères à café de pâte miso avec 6 cuillères à café d'eau et ajouter.

Marinade : Mélanger 1 à 2 cuillères à café de pâte miso avec 6 cuillères à café d'eau, puis ajouter 2 cuillères à café d'huile et remuer brièvement mais vigoureusement.

Vinaigrette : 1 c. à café de pâte miso, 1 c. à café de vinaigre, 2 c. à café d’huile, 2 c. à café d’eau

Augmentez la quantité de pâte miso en fonction du niveau de piquant souhaité.
Zutaten

Riz* 60 %, SOJA*, Eau, Sel
Riz italien issu de l'agriculture biologique, soja allemand, sel fin Luisenhaller d'Allemagne, fermenté avec A. oryzae pendant 6 ans.
Nährwerte

Informations nutritionnelles pour 100 g

Énergie 717 kJ | 171 kcal
Matières grasses g 6,3 g
acides gras saturés 1,1 g
Glucides 15,5 g
Sucre 7,0 g
Fibres alimentaires 3,1 g
Protéines 11,4 g
Sel 10 g

Echte Handarbeit

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