Goût et utilisations :
Notre poudre de miso de riz légèrement épicée est l'assaisonnement de base idéal en cuisine. Elle se marie à merveille avec tous les plats et se révèle donc très polyvalente. Utilisez-la aussi bien dans les sauces à la viande que dans les plats de légumes. Notre poudre de miso de riz est un excellent assaisonnement pour toutes sortes de recettes.
Utilisation dans les restaurants :
De nombreux chefs renommés créent leurs propres mélanges d'épices uniques, empreints de leur signature personnelle. Ils utilisent souvent notre poudre de miso de riz comme base. C'est également le cas pour nombre de nos clients. Le miso, en rehaussant la saveur de toutes les autres épices, offre ainsi une palette aromatique inédite.
Au lieu du énième café :
Savourez un petit bouillon miso à emporter au bureau, en déplacement chez un client ou en télétravail. Mélangez 1 cuillère à café de poudre miso avec 0,2 litre d'eau chaude.
Recommandation
Plus de Schwarzwald-MISO
Vu récemment
