Pâte MISO Tendance MIX

Notre assortiment de pâtes MISO Trend MIX se compose de 3 variétés de MISO de spécialité qui changent régulièrement. Actuellement, il comprend nos meilleures ventes : le MISO aux lentilles ALB, le MISO aux pois chiches et notre MISO Intense.

Pour le bouillon : Mélanger 1 à 2 cuillères à café de pâte miso avec 6 cuillères à café d'eau et ajouter plus d'eau.

Sauce : Mélanger 1 à 2 cuillères à café de pâte miso avec 6 cuillères à café d'eau et ajouter.

Marinade : Mélanger 1 à 2 cuillères à café de pâte miso avec 6 cuillères à café d'eau, puis ajouter 2 cuillères à café d'huile et remuer brièvement mais vigoureusement.

Vinaigrette : 1 c. à café de pâte miso, 1 c. à café de vinaigre, 2 c. à café d’huile, 2 c. à café d’eau

Augmentez la quantité de pâte miso en fonction du niveau de piquant souhaité.

Objectifs ALB MISO :
Lentilles ALB* 30 %, sarrasin ALB*, eau, sel

MISO de pois chiche :
Pois chiches*, riz*, eau, sel

MISO Intense :
SOJA*, LUPIN*, ORGE*, RIZ*, CARÊME*, EAU, SEL, ÉPICES*, ALGUES*

*issus de lupins allemands issus de l'agriculture biologique contrôlée
Riz italien, pois chiches turcs, sel marin ancien Luisenhaller, fermenté avec une culture de démarrage A. Oryzae

Fabriqué artisanalement en Allemagne • Affiné pendant 6 à 18 mois

Objectifs ALB MISO :
Énergie : 1160 kJ / 277 kcal
Matières grasses : 3,13 g
acides gras saturés : 0,73 g
Glucides : 45,30 g
Sucre : 3,23 g
Fibres alimentaires : 9,26 g
Protéines : 14,63 g
Sel : 9,80 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g

MISO de pois chiche :
Énergie : 717 kJ / 171 kcal
Matières grasses : 6,30 g
acides gras saturés : 1,10 g
Glucides : 15,60 g
Sucre : 7,00 g
Fibres alimentaires : 3,07 g
Protéines : 11,40 g
Sel : 9,98 g
chacun pour 100 g

MISO Intense :
Énergie : 639 kJ / 153 kcal
Matières grasses : 5,96 g
acides gras saturés : 1,03 g
Glucides : 11,83 g
Sucre : 5,63 g
Fibres alimentaires : 3,75 g
Protéines : 11,03 g
Sel : 9,52 g
chacun pour 100 g