Reis Miso Paste BIO 220g - Kome Miso Sojapaste für Miso Suppe, Brühe und Saucen

  • Miso = japanisch für "Quelle des Geschmacks"
    runder Geschmack / verbindet Essig & Öl
    helles Miso (Kome Miso bzw. Aka Miso)
  • hergestellt im Schwarzwald

    lokale BIO Rohstoffe

    6-12 Monate fermentiert

    Suppen

    Salatsaucen

    Marinaden

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    • SWM-1001
    • Eiweißreich, Ballaststoffquelle
    • mild würzig
    • Paste
    • Stehbeutel
    • DE-ÖKO-003 EU-Landwirtschaft
    • 24 Monate
    Schwarzwald-MISO Reis Miso Paste  BIO  – ideal als Brühe   Frisches... mehr
    Produktinformationen "Reis Miso Paste BIO 220g - Kome Miso Sojapaste für Miso Suppe, Brühe und Saucen"
    Schwarzwald-MISO Reis Miso Paste BIO – ideal als Brühe
     

    Frisches Gemüse, Fleisch, Fisch und Veganes braucht eine gute Brühe. Schwarzwald-MISO ist mehr als das. Bestes lokales Soja, italienischer Milchreis, bestes Wasser aus dem Schwarzwald, feinstes Atlantik Meersalz, eine Starterkultur zum fermentieren und viel Zeit. Das ist alles, was in unseren Produkten steckt. Nur das Beste und das schmeckt man.
    Das macht Schwarzwald-MISO vielen herkömmlichen Würzmitteln überlegen. Diese einzigartige Verbindung zwischen Geschmack und Gesundheit, das gibt es nur bei Schwarzwald-MISO.
     

    Schwarzwald-MISO Reis Miso Paste BIO – perfekt zum marinieren
     

    Bei dir dreht sich alles nur ums kochen? Geschmack ist bei dir King? Dann fang jetzt an mit Schwarzwald-MISO zu marinieren. Pur oder erstelle eine individuelle Marinade. Deiner Kreativität ist mit Schwarzwald-MISO keine Grenzen gesetzt. Mit Kräutern, mit Essig, Öl sowie Rotwein, Weißwein oder Sherry. Oder klassisch asiatisch mit Sake oder Reiswein.
    Du kannst kurz marinieren (weniger als 1 Stunde), mittel (1- 4 Stunden) oder lang (1- 2 Tage). Aber der Effekt ist der gleiche. Der Geschmack wird mehrdimensional. Du lernst ganz neue Geschmacksnuancen kennen. Freu dich. Du bist jetzt Geschmacks Pirat und erkundest neue Geschmackswelten. Willkommen bei Schwarzwald-MISO.
     

    Schwarzwald-MISO Reis Miso Paste BIO – der Gesundheit zuliebe
     

    Gesundheit und Ernährung ist dein Thema? Dann bist du bei Schwarzwald-MISO Gold richtig. Es gibt viele Ratgeber und viele Trends. Sie kommen und gehen. Aber fakt ist, fermentierte Lebensmittel sind eine gute Sache. Seit Tausenden von Jahren geben Sie Menschen Energie, Nährwerte, Ballaststoffe und wichtige Eiweiße. Unsere Produkte gelten als Ballaststoffquelle und als Eiweißreich. Mehr alle 20 Aminosäuren sind Sie auch als Sportlernahrung beliebt. Da kommt kein Industrie Produkt dagegen an. Für Menschen die ihre Gesundheit schätzten – stellt Schwarzwald-MISO ein ideales Würzmittel dar.
     

    Schwarzwald-MISO Reis Miso Paste BIO – die Basis für Salatsaucen   
     

    Das nächste Grillfest kommt bestimmt. Oder auch das nächste gemeinsame Dinner in der kalten Jahreszeit. Damit du da mit deiner Salatsauce punkten kannst, probiere mal folgendes: Essig, Öl, Schwarzwald-MISO Reis Miso im Verhältnis 1:1 mischen und mit Wasser verdünnen. Schwarzwald-MISO gilt als natürlicher Emulgator und bindet Essig und Öl. Und stellt daher eine Alternative zum Bindemittel/Zusatzstoff Xanthan da.

    Glutenfrei: glutenfrei
    helles MISO: helles MISO
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    Nährwerte von "Reis Miso Paste BIO 220g - Kome Miso Sojapaste für Miso Suppe, Brühe und Saucen"

    Nährwertangaben je 100g
    Energie: 717kj / 171 kcal
    Fett: 6,30 g
    gesättigte Fettsäuren: 1,10 g
    Kohlenhydrate: 15,60 g
    Zucker: 7,00 g
    Ballaststoffe: 3,07 g
    Eiweiß: 11,40 g
    Salz: 9,98 g

    GLUTENFREI, LACTOSEFREI, VEGAN

    Hoher Eiweißgehalt

    Ballaststoffquelle

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    Zutaten von "Reis Miso Paste BIO 220g - Kome Miso Sojapaste für Miso Suppe, Brühe und Saucen"

    SOJA*, Reis*, Wasser, Meersalz, Fermentationskultur (A. oryzae)

    * aus kontrolliert biologischem Anbau, ohne Gentechnik

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