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MISO aus dem Schwarzwald
Würzmittel / Brühe
Die fermentierte Würzpaste aus dem Schwarzwald.
✓ Nur beste regionale Rohstoffe.
✓ Handwerklich-traditionelle Herstellung.
✓ Natürliche Fermentation.
MISO-Paste ist eine natürliche Ballaststoffquelle mit hohem Eiweißgehalt.
OHNE Zusatzstoffe. OHNE Gentechnik.
„Es gibt Gerichte, die serviert man jahrelang und ist überzeugt sie seien perfekt. Und dann kommt Miso aus dem Schwarzwald.“
Benjamin Peifer / Deutscher Sternekoch /
Koch des Monats, Mai 2016 im Feinschmecker Magazin
