Sweet RICE MISO OLD, ORGANIC, Miso paste savory - with strong roasted notes

Taste and use:

Hearty - with a strong roasted note and therefore ideal for hearty stews and braised dishes as well as chocolate desserts.

für eine Brühe: 1-2 TL MISO Paste mit 6 TL Wasser verrühren und mit weiterem Wasser aufgießen

Sauce: 1-2 TL MISO Paste mit 6 TL Wasser verrühren und zugeben

Marinade: 1-2 TL MISO Paste mi 6 TL Wasser mischen und anschließend mit 2 TL Öl mischen anschließend kurz kräftig verrühren

Salatsauce: 1 TL MISO Paste, 1 TL Essig, 2 TL Öl, 2 TL Wasser

Je nach gewünschter Würzigkeit Miso Paste Anteil erhöhen.

Rice* 60%, SOYA*, Water, Salt Water, Salt
*from controlled organic farming, Italian rice, German soy, Luisenhaller deep salt from Germany, fermented with A.Oryzae, fermentation time 6 years

Nutritional information per 100 g

Energy 717 kJ | 171 kcal
Fat g 6.3 g
saturated fatty acids 1.1 g
Carbohydrates 15.5 g
Sugar 7.0 g
Fiber 3.1 g
Protein 11.4 g
Salt 10 g