Geschmack und Verwendung:

Mild-fruchtig im Geschmack harmoniert unser Rote Linsen Miso hervorragend zu Gemüse Gerichten aller Art. Es passt zu Couscous, Bulgur, Antipasti Tellern  - genauso wie zu einer leckeren Ajvar Dip in Verbindung mit Cevapcici - das Rote Linsen Miso passt hervorragend in die vegetarische Hackfleisch Alternative Spaghetti mit Linsen Ragu. Auch Hummus und Gemüsedips aller Art sind ideal für dieses Miso.  

Mit nur 5 % Salzgehalt ein salzarmes Miso.

 

Rote Linsen* 30%, Reis*, Wasser, Salz

*aus kontrolliert biologischem Anbau, fermentiert mit A.Oryzae,
türkische Rote Linsen, italienischer Reis, Luisenhaller Urmeersalz

Handwerkliche Herstellung in Deutschland • 12 Monate gereift

Energie: 605,7 kJ / 148,8 kcal
Fett: 4,86 g
gesättigte Fettsäuren: 0,77 g
Kohlenhydrate: 25,92 g
Zucker: 5,56 g
Ballaststoffe: 5,8 g
Eiweiß: 15,6 g
Salz: 5 g

Nährwerte auf 100 g bezogen