BIO Rotweinessig aus einer der ältesten Rebsorten der Welt, der St. Georg Traube. Der Wein wird unter kontrollierter Temperatur gekeltert - dadurch erhält er seinen reichhaltiges Aroma. Durch natürliche Luftzufuhr entsteht daraus eine roter Traubenessig, mit einem lebendigen Geschmack und einem hohen Säuregehalt.
Perfekt für Salate, Gemüse und Fleisch Saucen.
Farbe: robinrot
Aroma. von sonnengetrockneten Früchten und Gewürze
Abgang: säuerlich, Pflaumen
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