Tauche ein in die leidenschaftliche Welt von Jonas Ceambys - er entführt dich unterhaltsam in die japanische BBQ Küche.
Ob großartige Rezepte für die Yakatori - Hünchenspieße, Yakiniku - Fingerfood vom Grill mit passenden Dips,
Koreanisches BBQ und Izakaya - typische Barfood Häppchen, das alles gibt es hier zu entdecken. Dazu Insider Tipps zu Schneidetechniken, zum Messerschärfen,
zur Grillkohle, zum richtigen Tischgrill (alles funktioniert auch auf dem normalen Grill ;-), sowie unterhaltsame Trinkspiele und passende Getränke.
Dieses Buch ist mehr als ein Kochbuch, es macht einfach Vergnügen es zu lesen und daher tauche auch du ein in diese Welt.
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