Woher kommt das Wort Meersalat?

Das Wort Meersalat kommt aus dem Deutschen. Der lateinische name ist Ulva lactura.  Oder auch als Meerlattich bezeichnet.

Zu welcher Algen Art gehört Meersalat?

Meersalat Algen gehören zur Kategorie der Grünalgen.

Wo wächst Meersalat ?

Wächst an allen Meeresküsten weltweit - außer der Antarktis. Dieser Meersalat wächst in den kalten Gewässern vor der Atlantik Küste Galicien. 

Verwendung in der Küche?

Wie Käuter über Suppen, Nudel- und Reis Gerichte, Salate, Bowls streuen. 
Oder pur als Snack genießen, als Alternative zu Chips.

Zubereitung in der Küche?

Die Anwendung ist ganz einfach - es ist KEIN einweichen, KEIN kochen erforderlich,
einfach zum abschmecken verwenden bzw. drüberstreuen.

Geschmack der Alge Wakame?

Die Meersalat Alge schmeckt frisch, mit einem Hauch von Sauerampfer und Gemüse.

Sind getrocknete Algen Rohkost?

Unsere Algen sind unter 42 Grad schonend getrocknet und haben daher Rohkostqualität.