MISO Suppe

aus dem Schwarzwald. Traditionelle Herstellung von Miso aus regionalen BIO Rohstoffen. “Sojabohnen aus der Rhein Ebene, Reis aus Italien, Meersalz aus dem Atlantik und eine Starterkultur. Durch eine natürliche einjährige Fermentierung entsteht ein Lebensmittel mit Mehrwert.” Schwarzwald-MISO wird von Slow Food Deutschland empfohlen

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Konrad Geiger (Spitzenkoch u.a. Kreuzfahrtschiff MS Europa) ist begeistert von den Gewürz-pasten von Schwarzwald-MISO. Denn die sind biologisch, aus heimischen Zutaten und verfeinern auf kreative Art die gesunde und genussvolle Küche. „Wir teilen die gleiche Philosophie, beste Zutaten, echtes Handwerk und viel Leidenschaft für gutes Essen.“

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Schwarzwald-MISO ist ihre fermentierte Würzbasis für Saucen, Suppen, Shakes und Co!,          und ihre tägliche Miso-Suppe, gibt Energie & belebt. Enthält wichtige Aminosäuren, Zink, Eisen, Magnesium, Vitamine der B-Gruppe und vieles mehr. Natürlich fermentiert und lecker;-)