Du hast Geschmack! Erlebe unsere einzigartigen MISO-Gewürzpasten. Nährstoffreich und absolut lecker…

Deutsche SOJAbohnen, italienischer Reis, Meersalz aus dem Atlantik, Wasser aus dem Schwarzwald und eine Starterkultur – nur beste Rohstoffe, für echte Qualität.

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Schwarzwald-MISO stellt MISO nach traditioneller Art im Schwarzwald  her, abhängig vom natürlichen Reifeprozess, der Umgebungstemperatur und den Jahreszeiten. Beste BIO Rohstoffe und eine 1-3 Jährige Fermentierung erzeugen ein Lebensmittel mit Mehrwert! “Das Endprodukt ist in keiner Weise mit industriell hergestelltem Miso zu vergleichen.” von Slow Food

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SchwarzwaldMiso NOB15 gethungry 300x198 Home

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  • ersetzt Salz, Brühe und andere Würzmittel
  • zum kochen, würzen, verfeinern und marinieren
  • eiweißreich / mineralstoffreich / ballaststoffreich

Konrad+Geiger+Bio Consulter 207x300 Home

Konrad Geiger (Spitzenkoch u.a. Kreuzfahrtschiff MS Europa) ist begeistert von den MISO-Würzpasten von Schwarzwald-MISO. Denn  Sie  sind biologisch, aus heimischen Zutaten und verfeinern auf kreative Art die gesunde und genussvolle Küche. „Wir teilen die gleiche Philosophie, beste Zutaten, echtes Handwerk und viel Leidenschaft für gutes Essen.“

Schwarzwald MISO gewinnt Startup Wettbewerb. 300x120 HomeDrucken Bio Logo Banner2223 300x99 Home

Gewinner der NEXT ORGANIC Start-UP-Competition 2015

Partner „Nachhaltigkeit im Gepäck“ ein Projekt von der Hochschule Furtwangen gefördert vom  Innovations- und Qualitätsfonds des Ministeriums für Wissenschaft, Forschung und Kunst Baden-Württemberg.