{"product_id":"soja-miso-paste-bio-hacho-miso-dunkles-miso-wuerzig","title":"Soja Miso Paste | Bio | Hacho Miso | Dunkles Miso | würzig","description":"\u003ch3\u003e🌟  Der würzige Klassiker unter den Miso Pasten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnser braunes vollmundiges \u003cb data-index-in-node=\"34\" data-path-to-node=\"6\"\u003eSoja Miso (Hacho-Miso)\u003c\/b\u003e ist die absolute Königsklasse der Fermentation. Traditionell gereift im Wechsel der Jahreszeiten, bringt es die maximale Tiefe und ein unvergleichliches \u003cb data-index-in-node=\"209\" data-path-to-node=\"6\"\u003eUmami-Aroma\u003c\/b\u003e in deine Küche\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003e🍳  Geschmack \u0026amp; Verwendung in der Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eDieses Miso ist deine ultimative Geheimwaffe, wenn du Gerichten ohne künstliche Zusätze eine kräftige, herzhafte Note verleihen willst.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003eGrundlage für perfekte Brühen:\u003c\/b\u003e Verwandelt einfaches Wasser blitzschnell in eine aromatische, nährstoffreiche Suppenbasis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003eKräftige Saucen \u0026amp; Marinaden:\u003c\/b\u003e Ideal für dunkle Saucen, BBQ-Marinaden sowie zum Glasieren von Fleisch, Fisch oder intensivem Grillgemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003eDer Umami-Kick:\u003c\/b\u003e Ein Teelöffel wertet auch westliche Klassiker wie vegane Bratensaucen, Bolognese oder Eintöpfe massiv auf.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003e📜 Die Legende des Hacho Miso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eWusstest du schon? Das traditionelle \u003ci data-index-in-node=\"37\" data-path-to-node=\"13\"\u003eHacho Miso\u003c\/i\u003e galt im alten Japan lange Zeit als Statussymbol des kaiserlichen Hofes. Es wurde als „Geschenk der Götter“ verehrt – nicht nur wegen seines tiefen Geschmacks, sondern auch wegen seiner über \u003cb data-index-in-node=\"238\" data-path-to-node=\"13\"\u003e20 Aminosäuren\u003c\/b\u003e. Bei uns reift diese Tradition im Schwarzwald heran, um deine bewusste Ernährung zu bereichern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"4\"\u003e🌱 Pure Reinheit: Was ist drin?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eUnsere Zutatenliste ist minimalistisch, ehrlich und zu 100 % frei von Gluten – im Gegensatz zu vielen herkömmlichen Miso Pasten auf dem Markt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eZutaten:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"9\"\u003eSOJA\u003c\/b\u003e* (60 %), Wasser, Salz. *(*\u003ci data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"40\"\u003eaus kontrolliert biologischem Anbau, fermentiert mit der traditionellen Starterkultur \u003ci data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"126\"\u003eAspergillus oryzae\u003c\/i\u003e).\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e100 % Regionale Rohstoffe:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6,1,1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBio-Sojabohnen:\u003c\/b\u003e Beziehen wir nachhaltig direkt aus Deutschland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,1,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,1,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWasser:\u003c\/b\u003e Wir verwenden ausschließlich reines, lokales Quellwasser.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,1,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,1,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSalz:\u003c\/b\u003e Wir nutzen das traditionsreiche Luisenhaller Tiefensalz aus Göttingen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTraditionelles Handwerk:\u003c\/b\u003e Die Herstellung erfolgt in liebevoller Handarbeit in unserer Schwarzwald-Manufaktur. Anschließend geben wir der Paste ganze 12 Monate Zeit, um in Ruhe zu fermentieren und ihr volles Aroma zu entfalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Schwarzwald-MISO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48014237008198,"sku":"SWM-1006","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5143\/2262\/files\/soja-miso-paste-hacho-miso-dunkle-miso-paste-bio-wuerzig.webp?v=1782895938","url":"https:\/\/www.schwarzwald-miso.de\/products\/soja-miso-paste-bio-hacho-miso-dunkles-miso-wuerzig","provider":"Schwarzwald-MISO","version":"1.0","type":"link"}