{"product_id":"miso-mare-paste-bio-mit-meeresalgen-schnelle-dashi-bruehe-miso-suppe","title":"Miso Mare Paste Bio","description":"\u003ch1 data-path-to-node=\"2\"\u003eMISO MARE\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eDas Geheimnis von maximalem Umami\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eMit Meeresalgen sowie besonders viel Umami durch einen Kombu-Sud schmeckt unser \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"80\"\u003eMISO MARE\u003c\/b\u003e besonders rund. Was haben Algen und Miso gemeinsam? Beide haben den fünften Geschmack – \u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"178\"\u003eUmami\u003c\/i\u003e – neben salzig, bitter, süß und herb. Und zusammen verstärkt sich dieser – daher ist unser MISO MARE so beliebt und wird auch in der Gastronomie geschätzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eEs wird nicht nur von Miso-Suppen-Liebhabern gern gegessen, sondern eignet sich auch hervorragend als Basis für Salatsaucen, Dressings, Suppen sowie zu Fisch, Gemüse und zu vegetarischen Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003e🍳 Anwendung \u0026amp; Dosierung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eUnser MISO MARE ist der perfekte Allrounder für die Küche. Je nach gewünschter Würzigkeit kannst du den Anteil der Miso-Paste ganz einfach nach Geschmack erhöhen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGrundlagen der Küche | Die Brühe:\u003c\/b\u003e Nur MISO MARE und Wasser. Mehr braucht eine wohltuende Brühe am Morgen nicht. Wir nehmen 2 Teelöffel Miso auf 1\/8 Liter Wasser – am Morgen ist das völlig ausreichend. Am Abend kann noch Gemüse, Fleisch, Tofu sowie Nudeln hinzugefügt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFür feine Saucen:\u003c\/b\u003e 1–2 TL MISO Paste mit 6 TL Wasser verrühren und direkt in die Saucen geben (verleiht jeder Sauce eine wunderbare Geschmackstiefe).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFür aromatische Marinaden:\u003c\/b\u003e 1–2 TL MISO Paste mit 6 TL Wasser mischen. Anschließend 2 TL Öl hinzugeben und alles kurz kräftig verrühren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFür ein schnelles Salatdressing:\u003c\/b\u003e 1 TL MISO Paste, 1 TL Essig, 2 TL Öl und 2 TL Wasser zu einer homogenen Salatsauce \/ Vinaigrette mixen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"11\"\u003e📜 Zutaten | Was ist drin?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eRegionale Sojabohnen, bester italienischer Milchreis, lokales klares Wasser, das reine Urmeersalz von Luisenhaller, eine Starterkultur sowie viel Zeit zum Reifen – dies ist das Geheimnis unserer Würzpasten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"14\"\u003e💬 Anekdote\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\" id=\"p-rc_40bf33da5dd7ca5d-122\"\u003e\u003cspan class=\"citation-15\"\u003eBei vielen Japanern das Frühstück Nr. 1 – die Miso-Suppe. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cspan class=\"citation-15\"\u003eEinmal erzählte uns ein Kunde:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cspan class=\"citation-15\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"89\"\u003e\u003cspan class=\"citation-15 citation-end-15\"\u003e„Miso-Suppe am Morgen vertreibt meinen Kummer und meine Sorgen.“\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cbutton class=\"button multiple-button ng-star-inserted\" aria-label=\"Genaue Quellenangaben ansehen. Öffnet die Seitenleiste.\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/button\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\" id=\"p-rc_40bf33da5dd7ca5d-123\"\u003e\u003cspan class=\"citation-14 citation-end-14\"\u003eAuf jeden Fall ist Miso-Suppe ein guter Start in den\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"2\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e Tag. Nimm einfach 2 Teelöffel Miso auf 1\/8 Liter Wasser und löse es mit einem Schneebesen im heißen Wasser auf. Fertig ist die leckere Miso-Suppe. Je nach Belieben kannst du noch Gemüse, Tofu und weiteres dazugeben.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Schwarzwald-MISO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48014228554054,"sku":"SWM-1005","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5143\/2262\/files\/miso-paste-mare-meeresalgen-dashi-bruehe-miso-suppe.webp?v=1782974736","url":"https:\/\/www.schwarzwald-miso.de\/products\/miso-mare-paste-bio-mit-meeresalgen-schnelle-dashi-bruehe-miso-suppe","provider":"Schwarzwald-MISO","version":"1.0","type":"link"}