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Fermentierter Pfeffer - schwarz, mit Meersalz 20g Fermentierter Pfeffer - schwarz, mit Meersalz 20g
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Chipotle Chiliflocken - rot, pikant, 30g Chipotle Chiliflocken - rot, pikant, 30g
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Sizilianisches Tomaten Salz, 60g Sizilianisches Tomaten Salz, 60g
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Chiliflocken - mild, ohne Saat 25g Chiliflocken - mild, ohne Saat 25g
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Habanero Chili Pulver -  gemahlen, scharf, 19g Habanero Chili Pulver - gemahlen, scharf, 19g
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Ingwer Salz, 70g Ingwer Salz, 70g
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Holunderbeeressig, 250 ml Holunderbeeressig, 250 ml
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Kampot Pfeffer - rot, ganz, 40g Kampot Pfeffer - rot, ganz, 40g
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Rauchsalz Danish Smoked Salz, 80g Rauchsalz Danish Smoked Salz, 80g
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Chiliflocken - mittelscharf, mit Saat - 25g Chiliflocken - mittelscharf, mit Saat - 25g
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Holunderbeeressig, 250 ml Holunderbeeressig, 250 ml
Dieser Fruchtessig wird aus 100 % reinen Muttersaft (hier: Holunderbeermuttersaft) hergestellt. Nach dem Abpressen wird dieser ohne Aufzuckern und Konservieren frisch verarbeitet. Das Ergebnis ist ein fantastisch fruchtiges Aroma, bei 5...
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Riesling-Weißweinessig ,250 ml Riesling-Weißweinessig ,250 ml
Der Riesling-Weißweinessig wird im Eichenholzfass gelagert. Der Riesling stammt von ausgesuchten deutschen Winzern. Dieser Weinessig ist lagen- und sortenrein und daher besonders hochwertig.
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Apfel Balsam Essig, 250 ml Apfel Balsam Essig, 250 ml
Der Apfel-Balsamessig wird nach der klassischen Art des italienischen Aceto Traditionale hergestellt. Unmittelbar nach dem Abpressen der Äpfel wird der gewonnene Muttersaft schonend eingeköchelt und veressigt. Durch das Eindicken wird...
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Trauben Balsam Essig, 250 ml Trauben Balsam Essig, 250 ml
Der Trauben-Balsamessig wird nach der klassischen Art des italienischen Aceto Traditionale hergestellt. Unmittelbar nach dem Abpressen der Trauben wird der gewonnene Muttersaft schonend eingeköchelt und veressigt. Durch das Eindicken...
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FEMMES DE VIRUNGA (55%) Kräftige dunkle Milchschokolade, Virunga Nationalpark, Ostkongo (D.R.) Essenzen von gerösteten Nüssen und Cappuccino runden das inspirierende und kraftspendende Geschmackserlebnis ab, das die Femmes de Virunga...
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Esmeraldas Milk - BIO Schokolade mit Fleur de Sel, 42 % Kakao, Karamell & Haselnuss Aroma, 70g Esmeraldas Milk - BIO Schokolade mit Fleur de...
ESMERALDAS MILK MIT FLEUR DE SEL (42%) Seidige Milchschokolade, Esmeraldas, Ecuador Aromen von Karamell und Haselnuss mit Fleur de Sel schwingen in dieser seidigen Milchschokolade aus rare Arriba Kakao mit. Sie wehen aus Ecuadors letztem...
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Beni Wild Harvest - BIO Schokolade, 66% Kakao, Blumenhonig & Aprikosen & Jasmintee Aroma, 70g Beni Wild Harvest - BIO Schokolade, 66% Kakao,...
BENI WILD HARVEST (66%) Lebhafte Dunkelschokolade, Beni, Bolivien Noten von Blumenhonig, Aprikosen und Jasmintee runden diese lebhafte Schokolade aus rarest of rare Beniano Bohnen. Der Geschmack führt uns zu wilden Kakaobäumen auf...
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Piura Porcelana - BIO Schokolade, 75% Kakao, Limette & Himbeere & Pekannuss Aroma, 70g Piura Porcelana - BIO Schokolade, 75% Kakao,...
PIURA PORCELANA (75%) Muntere Dunkelschokolade, Peru Noten von Limette, Himbeere und Pekannuss verraten die Geheimnisse eines ultra rare weißen Kakaos – ein köstlicher Fehler der Natur –, den wir an Perus Küste inmitten einer hellen...
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Selva Zoque Mexico - BIO Schokolade, 88% Kakao Litschi & Kokos Aroma, 70g Selva Zoque Mexico - BIO Schokolade, 88% Kakao...
ZOQUE (88%) One Bar : One Tree Jeder Kauf einer Zoque 88% hilft diese 4000 Jahre alten Traditionen zu erhalten, und die Tiere, die sie feiern.
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Olivenöl - Das Kochbuch Olivenöl - Das Kochbuch
Von einfach bis exquisit Die besten Rezepte mit Olivenöl Das ultimative Olivenölkochbuch: von klassischer Tapenade und einfachen Brotrezepten bis hin zu außergewöhnlichen 3-Sterne-Gerichten Alles über Anbau, Ernte, Produktion und Einsatz...
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Pfeffermischung mit Pfeffermühle - Pfeffer Cuvée, 44g Pfeffermischung mit Pfeffermühle - Pfeffer...
Diese Pfeffermischung vereint edle Pfeffersorten und Gewürze. Wie in einer guten Ehe, steuert jeder das bei, was er am besten kann: - Würze und Aroma vom Tellicherry Pfeffer -Etwas mentholische Frische durch den Kubeben Pfeffer -Wärme...
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Malabar Pfeffer -  schwarz, ganz, 20g Malabar Pfeffer - schwarz, ganz, 20g
Die Malabarküste zählt nicht nur zur ältesten, sondern auch zur besten Pfefferanbauregion der Welt. Und genau aus dieser Region, dem Indischen Bundesstatt Kerala stammt dieser Pfeffer. Pfeffer aus dieser Region zeichnen sich durch einen...
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Szechuanpfeffer - ganz, 20g Szechuanpfeffer - ganz, 20g
Name : (Zanthoxylum armatum), auch Timut Pfeffer, Timur Pfeffer, Nepal Pfeffer, Blütenpfeffer, Japanischer Bergpfeffer, chinesischer Zitronen Pfeffer, Blütenpfeffer oder Anispfeffer genannt, um nur einige Synoyme zu nennen ... vermutlich...
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Kampot Pfeffer - rot, ganz, 40g Kampot Pfeffer - rot, ganz, 40g
Kampot ist eine Provinz an der Südküste Kambodschas, etwa 160 km südlich von Phnom Penh. Zwischen dem Meer und dem sanften Gebirge herrscht ein ideales Tropenklima und perfekte schwere, mineralische Lehmböden für den Anbau von diesem...
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Fermentierter Pfeffer - schwarz, mit Meersalz 20g Fermentierter Pfeffer - schwarz, mit Meersalz 20g
Der fermentierte schwarze Pfeffer ist eine absolute Rarität aus dem Hochland der Insel, den man auch als den " Kaviar unter den Pfeffer Spezialitäten" bezeichnen könnte. In den besten Gewürzgärten auf Sri Lanka wird dieser schwarze...
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Alpen Salz mit Steinsalzmühle 100g Alpen Salz mit Steinsalzmühle 100g
Alpen Salz ist ein wunderschönes Steinsalz , dass aus den tiefsten Gesteinsschichten der österreichischen Alpen stammt. Durch klimatische und geologische Veränderungen vertrocknete eines Urmeers vor 100-200 Millionen Jahren - so entstand...
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Steinsalz Würzmischung Frühlings Salz - Luisenhaller Tiefensalz, 100g Steinsalz Würzmischung Frühlings Salz -...
Beste s Luisenhaller Tiefensalz (Dieses besondere, feine Steinsalz wird in der letzten Pfannensiederei Europas produziert - in der Saline Luisenhall in Göttingen. Hier wird ein eingetrocknetes 250 Millionen Jahre altes Urmeer in Form von...
Inhalt 100 Gramm
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Ingwer Salz, 70g Ingwer Salz, 70g
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Rauchsalz Danish Smoked Salz, 80g Rauchsalz Danish Smoked Salz, 80g
Danish Smoked Salz ist ein hochwertig veredeltes Meersalz aus dem Toten Meer. Nach der Ernte wird dieses Meersalz nach Dänemark transportiert und dort nach alter Tradition 1 Woche lang kalt über Buchenholzspänen geräuchert. Während des...
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Sizilianisches Tomaten Salz, 60g Sizilianisches Tomaten Salz, 60g
Süditalien trifft good old germany, südeuropäische Würze trifft auf deutsche Raffinesse - Tomate und Basilikum trifft auf Röstzwiebel und Kümmel! Sizilianisches Tomaten Salz klingt nicht nur spannend, sondern es schmeckt auch so!...
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Chiliflocken - mild, ohne Saat 25g Chiliflocken - mild, ohne Saat 25g
Der perfekte Chili für Einsteiger! Da die Chilifrüchte nach dem Trocknen ohne Saat in Stücke geschnitten werden, ist dies eine sehr milde Chilivariante. ca. 8000-10.000 Scoville Geschmack: dezent scharf Anwendung: Eintöpfe, Salate,...
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Chiliflocken - mittelscharf, mit Saat - 25g Chiliflocken - mittelscharf, mit Saat - 25g
Aromatische Chilifrüchte werden am Stück getrocknet und anschließend komplett geschrotet. Dadurch bleiben die scharfen Bestandteile wie Kerne und Trennwände erhalten und sorgen für mittlere Schärfe in der Küche... ca.15.000 Scoville...
Inhalt 25 Gramm (16,40 € * / 100 Gramm)
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Chipotle Chiliflocken - rot, pikant, 30g Chipotle Chiliflocken - rot, pikant, 30g
Die Chilisorte Jalapeno stammt ursprünglich aus Mexiko. Die Bezeichnung "Chipotle" geht auf die Art der Verarbeitung zurück und bedeutet: geräucherter Chili . Schon die Azteken trockneten vor 9000 Jahren ihre Chili Schoten mehrere Tage...
Inhalt 30 Gramm (18,00 € * / 100 Gramm)
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Habanero Chili Pulver -  gemahlen, scharf, 19g Habanero Chili Pulver - gemahlen, scharf, 19g
Habanero Chili der Sorte Red Savina ist nicht ohne Grund so fein gemahlen! Dieser Mexikanische Chili gehörte lange zu den schärfsten Sorten der Welt und lässt sich so messerspitzengenau dosieren. ca. 200.000 Scoville Geschmack: brennend...
Inhalt 19 Gramm (30,53 € * / 100 Gramm)
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