Dulse Algen BIO, Algen Flocken, Algen Topping, einfach drüberstreuen, 25g
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Dulse Algen BIO, Algen Flocken, Algen Topping, einfach drüberstreuen, 25g

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  • Artikel-Nr.: SWM-1072
  • Gesundheit: Eisen & Magnesium
  • Geschmack: würzig & weich
  • Konsistenz: Flocken
  • Verpackung: Stehbeutel
  • BIO-Zertifiziert: ES-ECO-022-GA
Beschreibung Nährwerte Zutaten Bewertungen 0 Bewertungen
Beschreibung
Dulse Meeresalgen sind eine Rotalge die wild an der spanische Küste in Galicien wächst. Sie wird... mehr
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Produktinformationen "Dulse Algen BIO, Algen Flocken, Algen Topping, einfach drüberstreuen, 25g"

Dulse Meeresalgen sind eine Rotalge die wild an der spanische Küste in Galicien wächst.
Sie wird handgeerntet und dann schonend bei unter 42 Grad getrocknet.
Sehr reich an Vitamin A und C, Eisen und Kalium. Daher ideal zur ausgewogen und gesunden Ernährung.
Bereits Seeleute haben Dulse auf ihren Reisen sehr geschätzt, da sie neben Sauerkraut durch ihren hohen Vitamin C Gehalt vor Skorbut schützte. 

Zubereitung:
Dulse Flocken sind roh ideal als Topping auf der MISO Suppe, auf Salat und auf vielen anderen Gerichten.
Beim Kochen erst am Ende der Garzeit zu Suppen, Nudelsn, Gemüse, Couscous oder Fisch hinzufügen 
Wir empfehlen die Zugabe auf Omeletts, Rührei oder Pfannkuchen.

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Nährwerte
Energie: 1078 kj / 255 kcal Fett: 0,3 g gesättigte Fettsäuren: 0,1 g Kohlenhydrate: 38,0 g... mehr
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Nährwerte von "Dulse Algen BIO, Algen Flocken, Algen Topping, einfach drüberstreuen, 25g"

Nährwertangaben je 100g
Energie: 1078 kj / 255 kcal:
Fett: 0,3 g:
gesättigte Fettsäuren: 0,1 g:
Kohlenhydrate: 38,0 g:
Zucker: < 0,5 g:
Ballaststoffe: 14,2 g:
Eiweiß: 18,1 g:
Salz: 0,05 g:
Jod: 7,7 mg:
Eisen: 14 mg:
Magnesium: 323 mg:
Kalium: 11500 mg:

Verbraucherinformation:

Von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Einnahme kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 0,2 mg Jod.

Zutaten
getrocknete Dulse Algen* *aus kontrolliert biologischem Anbau Spanien, Region Galicien mehr
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getrocknete Dulse Algen*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Spanien, Region Galicien

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