BBQ MISO Pulver BIO 40g - Grill Fleisch, Barbecue Fisch und Gemüse auf dem Grill

BBQ MISO Pulver BIO 40g - Grill Fleisch, Barbecue Fisch und Gemüse auf dem Grill

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122,50€ /kg
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  • sehr scharf
  • Grillsaucen
  • kurzes MHD 10/2024
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  • hergestellt im Schwarzwald
  • BIO-Rohstoffe
  • 6 -12 Monate fermentiert
  • schnelle Lieferung

kurzes MHD 10/2024

Geschmack und Verwendung: 

Rauchig-scharf ist unser BBQ Miso Pulver und daher ideal als scharfes Grill Gewürz. Nach dem Grillen auf das Grillgut streuen, abschmecken und dann genießen. Auch in BBQ Dips und Saucen gut einsetzbar. Ideal auch für Grill Gemüse, für gebratene Paprikas, Champignons sowie Feta Käse verwendbar. Auf gegrillten Steaks ein echtes Highlight! 

 Entstehungsgeschichte: 

Mit Grill Profi & Metzgermeister Heiko Brath von der Metzgerei Brath in Karlsruhe habe ich während Corona die BBQ Miso Paste kreiert. Und dieses Pulver ist die entsprechende Variante als Pulver - perfekt zum finishen von gegrilltem Fleisch, Kartoffeln und Gemüse. 





Gewürzzubereitung aus den Zutaten

SOJA*, Salz, Paprika geräuchert*, Chili*, Rohrzucker*, Pfeffer*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau, deutsches Soja, gefriergetrocknetes Soja MISO

Energie: 628kj / 151 kcal
Fett: 8,53 g
gesättigte Fettsäuren: 1,50 g
Kohlenhydrate: 3,80 g
Zucker: 0,30 g
Ballaststoffe: 3,12 g
Eiweiß: 13,19 g
Salz: 10,38 g

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