Agar Agar Flocken BIO, Bindemittel aus Algen, vegane Gelatine 50g

6,90 € *

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Artikel-Nr.: SWM-1077
Gesundheit: Ballaststoffquelle
Geschmack: neutraler Geschmack
Konsistenz: Pulver
Verpackung: Stehbeutel
BIO-Zertifiziert: ES-ECO-022-GA

Agar Agar ist vegane Gelatine aus dem Meer. Zum Binden und Gelieren von Süßpeisen (Torten,... mehr

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Produktinformationen "Agar Agar Flocken BIO, Bindemittel aus Algen, vegane Gelatine 50g"

Agar Agar ist vegane Gelatine aus dem Meer. Zum Binden und Gelieren von Süßpeisen (Torten, Mareladen, Kompott, Cremes. Kuchen).
Sowie Suppen, Eintöpfen und Saucen. Ersetzt tierische Bindemittel wie Gelatine oder Zusatzstoffe wie Xanthan und Pektin.

Anwendung:
1 EL Agar Agar Pulver ist imstande, 1 l Flüssigkeit zu verdicken.
8 Minuten kochen. Gelatine: 1 EL auf ½ l Flüssigkeit und bei Pudding: 1 EL auf 1 l Flüssigkeit.

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Energie: 657 kj / 164 kcal Fett: 0,2 g gesättigte Fettsäuren: 0,1 g Kohlenhydrate: 0,4 g Zucker:... mehr

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Nährwerte von "Agar Agar Flocken BIO, Bindemittel aus Algen, vegane Gelatine 50g"

Nährwertangaben je 100g

Energie: 657 kj / 164 kcal:

Fett: 0,2 g:

gesättigte Fettsäuren: 0,1 g:

Kohlenhydrate: 0,4 g:

Zucker: 0,4 g:

Ballaststoffe: 79,40 g:

Eiweiß: 0,4 g:

Salz: 0,4 g:

Ballaststoffreich

wird zu 100 % aus einer Alge gewonnen* *aus kontrolliert biologischem Anbau mehr

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Zutaten von "Agar Agar Flocken BIO, Bindemittel aus Algen, vegane Gelatine 50g"

wird zu 100 % aus einer Alge gewonnen*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

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